ФГБНУ
"Северо-Кавказский федеральный
научный центр садоводства,
виноградарства, виноделия"

(ПРИКАЗ №547 от 3.08.2018 г., УСТАВ ФГБНУ СКФНЦСВВ) Оценка результативности
ФГБНУ СКФНЦСВВ


Владимир

виноград Владимир
Происхождение: Мицар х Саперави северный
Среднего срока созревания. Урожайность высокая, стабильная (120-130 ц/га). Сахаристость сока ягод 22,8-23,5 г/100 см3, при титруемой кислотности 6,0-7,3 г/дм3. 
Сорт используется для приготовления красных столовых и ликерных вин с интенсивной темно рубиновой окраской. Аромат фруктовый с тонами красных ягод. Вкус чистый, полный, гармоничный.
 

journal тематический сетевой научный
электронный журнал скфнцсвв