24 сентября по 27 сентября 2026 г. в г. Краснодаре в 16 й раз прошла ежегодная Агропромышленная выставка «Кубанская ярмарка» - главное аграрное событие года, которое объединило более 800 участников со всего края: фермеров, сельхозпроизводителей, владельцев личных подсобных хозяйств, мастеров народных промыслов.
Целями мероприятия явилось содействие развитию малых форм хозяйствования (крестьянско-фермерское хозяйство и личное подсобное хозяйство) через создание площадки для демонстрации, продвижения и реализации результатов производства и переработки сельскохозяйственной продукции; обмен опытом между участниками малого агробизнеса; внедрение прогрессивных методов ведения сельскохозяйственного производства на Кубани; расширение региональных хозяйственных связей, налаживание деловых контактов и поиск новых партнеров.
В этот раз на экспозиции Центра участникам выставки был представлен широкий сортимент плодов яблони, айвы ореха грецкого селекции СКФНЦСВВ. Сотрудники лаборатории вирусологии представили адаптированные растения (готовый посадочный материал) земляники, малины и ежевики.
Значительное место на стенде заняли достижения лабораторий переработки плодов и ягод и переработки винограда: конфитюры, джемы, цукаты, а также вина из клонов винограда и сортов генеративной селекции Центра.
Сотрудники КНИИХП-филиала ФГБНУ СКФНЦСВВ представили хлеб из пшеничной муки, обогащенный фосфолипидной пищевой добавкой лецитином и ликопинсодержащей пищевой добавкой «Томатная», которые обладают широким спектром биоактивных свойств и что обуславливает их уникальную пищевую ценность.
