Новости центра

4 сентября 2026 года на заседании совета по защите диссертаций на соискание учёной степени кандидата наук, на соискание учёной степени доктора наук 24.1.209.01, созданного на базе Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» принята к защите диссертационная работа Ивановой Елены Александровны «Научное обоснование и разработка технологии функционального безалкогольного напитка на основе микробной биотрансформации экстрактов выжимок винограда», представленной на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 4.3.3. Пищевые системы.

Защита состоится 10 ноября 2026 г. в 10.00 часов.

Официальные оппоненты:

– Левгерова Надежда Станиславовна, доктор сельскохозяйственных наук, заведующий сектором технологической оценки сортов лаборатории биохимической и технологической оценки сортов и хранения Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур»;

– Миронова Елена Алексеевна, кандидат технических наук, доцент, доцент кафедры садоводства и переработки растительного сырья им. профессора Н.М. Куренного Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Ставропольский государственный аграрный университет».

Ведущая организация – Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет имени В.М. Кокова».

Персональная карта Ивановой Е.А.

17 августа 2026 г. в диссертационный совет 24.1.209.0 поступила на рассмотрение диссертационная работа Ивановой Елены Александровны на тему: «Научное обоснование и разработка технологии функционального безалкогольного напитка на основе микробной биотрансформации экстрактов выжимок винограда», представленную на соискание ученой степени на соискание учёной степени кандидата технических наук по специальности 4.3.3. Пищевые системы.

Персональная карта Иванова Е.А.

         3 июня 2026 года в 14.00 часов на заседании совета по защите диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук 24.1.209.01, созданного на базе Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия, прошла защита диссертации на соискание учёной степени кандидата технических наук Абакумовой Аллы Андреевны "Научное обоснование и разработка технологии производства вин, не содержащих натамицин" по специальности 4.3.3. Пищевые системы.

          Из 24 утверждённых членов диссертационного совета присутствовало 21, в том числе по рассматриваемой специальности – 7 докторов наук. По результатам заседания было принято решение присудить Абакумовой А.А. ученую степень кандидата технических наук по специальности 4.3.3. Пищевые системы.

Персональная карта Абакумовой А.А.

4 сентября 2026 года на заседании совета по защите диссертаций на соискание учёной степени кандидата наук, на соискание учёной степени доктора наук 24.1.209.01, созданного на базе Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» принята к защите диссертационная работа Редьки Виталия Михайловича на тему: «Совершенствование технологии красных сухих вин на основе биохимических показателей винограда в зависимости от степени его зрелости», представленной на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 4.3.3. Пищевые системы.

Защита состоится 10 ноября 2026 г. в 13.00 часов.

Официальные оппоненты:

– Макаров Александр Семенович, доктор технических наук, профессор, главный научный сотрудник лаборатории игристых вин отдела виноделия Крымского научно-исследовательского центра виноградарства и виноделия «Магарач» Курчатовского комплекса виноградарства и виноделия Национального исследовательского центра «Курчатовский институт»;

– Стрибижева Людмила Ивановна, кандидат технических наук, доцент кафедры технологии виноделия и бродильных производств имени профессора А.А. Мержаниана Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Кубанский государственный технологический университет».

Ведущая организация – Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Ставропольский государственный аграрный университет».

Персональная карта Редьки В.М.

17 августа 2026 г. в диссертационный совет 24.1.209.0 поступила на рассмотрение диссертационная работа Редьки Виталия Михайловича на тему: «Совершенствование технологии красных сухих вин на основе биохимических показателей винограда в зависимости от степени его зрелости», представленную на соискание ученой степени на соискание учёной степени кандидата технических наук по специальности 4.3.3. Пищевые системы.

Персональная карта Редька В.М.

Попова Валентина Петровна – видный ученый в области почвенной агротехники, сохранения и воспроизводства плодородия почв садовых агроценозов.

Ею разработаны теоретические основы и технологии предотвращения деградации земель в насаждениях плодовых культур и винограда, воспроизводства плодородия почв, методов оптимизации питания садовых агроценозов. Предложены новые элементы технологии формирования и управления продуктивными садовыми экосистемами, способы стабилизации и повышения плодородия почв, возделываемых при длительной монокультуре и интенсивных технологиях, системы удобрений при капельном орошении.
Являлась руководителем работ по грантам РФФИ и контрактам Администрации Краснодарского края на проведение фундаментальных исследований, а также Министерства сельского хозяйства РФ по программе «Плодородие почв»; Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края. На протяжении многих лет осуществляла научное руководство комплексными темами исследований фундаментального и прикладного характера при финансировании Россельхозакадемии и РАН, объединяющими творческие коллективы по специальностям агрохимия, агропочвоведение, плодоводство, виноградарство, питомниководство, защита растений, физиология и биохимия растений.
Была секретарем, заместителем председателя докторского Диссертационного совета при ФГБНУ СКФНЦСВВ.
Под руководством Поповой В.П. продолжает свое развитие научное направление по садовому почвоведению и земледелию; ею подготовлено 6 кандидатов наук по специальностям плодоводство и виноградарство, экология; обучается 2 аспиранта. 

Присвоено Почетное звание:
«Заслуженный деятель науки Кубани» (2001 год) за высокие научные и практические результаты, достигнутые В.П. Поповой в области сохранения и воспроизводства плодородия садовых почв, формирования продуктивных садовых экосистем, внедрение разработок в производство.

Награждена:
- за многолетний и добросовестный труд Попова В.П. Президиумом Верховного совета  СССР медалью «Ветеран труда»,  
- медалью «За выдающийся вклад в развитие Кубани» III степени;
- Почетной грамотой Министерства науки Российской Федерации;
- медалью 300 лет РАН.
Лауреат Премии Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ 
Лауреат Премии администрации Краснодарского края в области науки
Лауреат Премии Российской академии сельскохозяйственных наук за лучшую завершенную разработку по зональным технологиям возделывания плодовых культур.

Является автором более 380 научных произведений, в том числе 8 монографий, 27 научно-методических рекомендаций, 9 патентов и авторских свидетельств.

В научном Центре состоялось открытие стенда, посвященного значимым событиям научной деятельности доктора сельскохозяйственных наук, доцента Поповой Валентины Петровны.

Коллектив и администрация Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия сердечно поздравляют Валентину Петровну со знаменательной датой жизни! От всего сердца желаем здоровья, счастья, новых творческих побед и неиссякаемой энергии!

     3 июня 2026 года в 10.00 часов на заседании совета по защите диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук 24.1.209.01, созданного на базе Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия, прошла защита диссертации на соискание учёной степени доктора сельскохозяйственных наук Манацкова Александра Геннадьевича "Научное обоснование создания высокопродуктивных ампелоценозов в Нижнем Придонье" по специальности 4.1.4. Садоводство, овощеводство, виноградарство и лекарственные культуры.

      Из 24 утверждённых членов диссертационного совета присутствовало 21, в том числе по рассматриваемой специальности – 7 докторов наук. По результатам заседания было принято решение присудить Манацкову А.Г. ученую степень доктора сельскохозяйственных наук по специальности 4.1.4. Садоводство, овощеводство, виноградарство и лекарственные культуры.

Персональная карта Манацкова А.Г.