Новости центра

13 октября 2026 года на заседании совета по защите диссертаций на соискание учёной степени кандидата наук, на соискание учёной степени доктора наук 24.1.209.01, созданного на базе Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» принята к защите диссертационная работа Спотаря Геннадия Юрьевича «Определение происхождения и усовершенствование методов идентификации бессемянности у винограда (Vitis L.)», представленную на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 4.1.4 Садоводство, овощеводство, виноградарство и лекарственные культуры.

Защита состоится 17 декабря 2026 г. в 13.00 часов.

Официальные оппоненты:

– Потанин Дмитрий Валериевич, доктор сельскохозяйственных наук, доцент кафедры плодоовощеводства и виноградарства института «Агротехнологическая академия» Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского»;

– Ильницкая Елена Тарасовна, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник, заведующий лабораторией сортоизучения и селекции винограда Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия».

Ведущая организация – Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Дагестанский государственный аграрный университет имени М.М. Джамбулатова», г. Махачкала.

Персональная карта Спотаря Г.Ю.

6 октября 2026 г. в диссертационный совет 24.1.209.0 поступила на рассмотрение диссертационная работа Акаба Амины Нугзаровны на тему: «Совершенствование технологии и рецептур многокомпонентных джемов из субтропических фруктов», представленную на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 4.3.3 Пищевые системы.

Персональная карта Акаба А.Н.

8 сентября 2026 года прошло торжественное мероприятие, в честь 95-летия научного центра, в рамках которого состоялось награждение сотрудников ФГБНУ СКФНЦСВВ. 
        Поздравить коллектив учреждения пришли: Косолапов Владимир Михайлович – академик РАН, научный руководитель ФНЦ «ВИК им. В.Р. Вильямса» академик РАН, Романенко Александр Алексеевич – академик РАН, советник «Национального центра зерна им. П.П. Лукьяненко», Трубилин Александр Иванович – академик РАН, председатель комитета ЗСК по развитию агропромышленного комплекса, Орленко Сергей Юрьевич,  – первый заместитель председателя комитета ЗСК по развитию агропромышленного комплекса,  Гайдуков Вадим Григорьевич – и.о. директора АНО «Кубанский научный фонд», Моспаненко Марина Валентиновна –  председатель Краснодарской краевой организации профсоюза работников агропромышленного комплекса, Беликов Евгений Александрович – глава администрации Прикубанского внутригородского округа, Плахотников Николай Николаевич – начальник отдела по виноградарству и винодельческой промышленности Управления по винодельческой, пищевой и перерабатывающей промышленности, руководитель Филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Краснодарскому краю» Марченко Виталий Григорьевич, Павлов Константин Игоревич – заместитель начальника управления сельского хозяйства администрации г. Краснодара,    Щербаков Николай Алексеевич – директор Союза «Садоводы Кубани», Ташу Фатима Магаметовна – главный специалист управления сельского хозяйства администрации г. Краснодара отдела координации сельскохозяйственных предприятий,  Слободенюк Анастасия Алексеевна – заместитель генерального директора по общим вопросам СРО «Винодельческий союз», Беловол Жанна Викторовна –  председатель правления Ассоциации виноградарей и виноделов России, управляющий директор ООО «Кубань-вино» и ООО агрофирма «Южная», поздравление которой, а также подарок в виде атласа АВВР – первого в России специализированного для виноградо-винодельческой отрасли картографического издания, имели особое значение.
       Приветствия и поздравления научному учреждению в честь 95-летия со дня образования прислали: Оганесянц Лев Арсенович – академик РАН, научный руководитель ВНИИПБ; Тютюма Наталья Владимировна – член-корреспондент РАН, директор ФГБНУ «ПАФНЦ РАН», Хагажеев Хасан Хасанбиевич – врио директора ФГБНУ СевКавНИИГи ПС, Тумаева  Татьяна Александровна – и.о. директора и Куликов  Иван Михайлович – академик РАН, научный руководитель Федерального научного селекционно-технологического центра садоводства и питомниководства, Лагерев Игорь Александрович – ректор ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет», Шарафан Михаил Владимирович – проректор по научной работе и инновациям ФГБОУ ВО «Кубанский государственный университет»
Награды Российской академии наук (Почетная грамота РАН) получили: Руссо Д.Э., Фоменко Т.Г., Драгавцева И.А., Фейзуллаев Б.А., Лукьянов А.А., Сундырева М.А., Насонов А.И., Тыщенко Е.Л., Кочьян Г.А.
Благодарственное письмо постоянного комитета Законодательного Собрания Краснодарского края получили: Доля Ю.А., Прах А.В., Киселева Г.К. 
Награды администрации Прикубанского внутригородского округа (Почётная грамота) получили: Егоров Е.А., Котлярова В.А., Артюхова Л.В., Гуднина О.В., Левченко Д.А., Будыльская О.В.
Благодарственное письмо Кубанского научного фонда получили: Токмаков С.В., Кочубей Ан.А., Антоненко О.П., Храпов А.А., Сегет О.Л., Макаркина М.В., Антонян А.К., Луцкий Е.О. 
Благодарность Кубанского Государственного аграрного университета получили: Руссо Д.Э.,
Фоменко Т.Г., Причко Т.Г., Оплачко Р.А., Прах А.В., Кочубей А.А. 

4 сентября 2026 года на заседании совета по защите диссертаций на соискание учёной степени кандидата наук, на соискание учёной степени доктора наук 24.1.209.01, созданного на базе Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» принята к защите диссертационная работа Ивановой Елены Александровны «Научное обоснование и разработка технологии функционального безалкогольного напитка на основе микробной биотрансформации экстрактов выжимок винограда», представленной на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 4.3.3. Пищевые системы.

Защита состоится 10 ноября 2026 г. в 10.00 часов.

Официальные оппоненты:

– Левгерова Надежда Станиславовна, доктор сельскохозяйственных наук, заведующий сектором технологической оценки сортов лаборатории биохимической и технологической оценки сортов и хранения Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур»;

– Миронова Елена Алексеевна, кандидат технических наук, доцент, доцент кафедры садоводства и переработки растительного сырья им. профессора Н.М. Куренного Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Ставропольский государственный аграрный университет».

Ведущая организация – Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет имени В.М. Кокова».

Персональная карта Ивановой Е.А.

13 октября 2026 года на заседании совета по защите диссертаций на соискание учёной степени кандидата наук, на соискание учёной степени доктора наук 24.1.209.01, созданного на базе Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» принята к защите диссертационная работа Акаба Амины Нугзаровны «Совершенствование технологии и рецептур многокомпонентных джемов из субтропических фруктов», представленной на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 4.3.3. Пищевые системы.

Защита состоится 17 декабря 2026 г. в 10.00 часов.

Официальные оппоненты:

– Ахмедов Магомед Эминович, доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой технологии пищевых производств, общественного питания и товароведения Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Дагестанский государственный технический университет»;

– Дрофичева Наталья Васильевна, кандидат технических наук, старший научный сотрудник лаборатории хранения и переработки плодов и ягод Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия».».

Ведущая организация – Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Майкопский государственный технологический университет», г. Майкоп.

Персональная карта Акаба А.Н.

6 октября 2026 г. в диссертационный совет 24.1.209.0 поступила на рассмотрение диссертационная работа Спотаря Геннадия Юрьевича на тему: «Определение происхождения и усовершенствование методов идентификации бессемянности у винограда (Vitis L.)», представленную на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 4.1.4. Садоводство, овощеводство, виноградарство и лекарственные культуры.

Персональная карта Спотарь Г.Ю.

4 сентября 2026 года на заседании совета по защите диссертаций на соискание учёной степени кандидата наук, на соискание учёной степени доктора наук 24.1.209.01, созданного на базе Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» принята к защите диссертационная работа Редьки Виталия Михайловича на тему: «Совершенствование технологии красных сухих вин на основе биохимических показателей винограда в зависимости от степени его зрелости», представленной на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 4.3.3. Пищевые системы.

Защита состоится 10 ноября 2026 г. в 13.00 часов.

Официальные оппоненты:

– Макаров Александр Семенович, доктор технических наук, профессор, главный научный сотрудник лаборатории игристых вин отдела виноделия Крымского научно-исследовательского центра виноградарства и виноделия «Магарач» Курчатовского комплекса виноградарства и виноделия Национального исследовательского центра «Курчатовский институт»;

– Стрибижева Людмила Ивановна, кандидат технических наук, доцент кафедры технологии виноделия и бродильных производств имени профессора А.А. Мержаниана Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Кубанский государственный технологический университет».

Ведущая организация – Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Ставропольский государственный аграрный университет».

Персональная карта Редьки В.М.

17 августа 2026 г. в диссертационный совет 24.1.209.0 поступила на рассмотрение диссертационная работа Редьки Виталия Михайловича на тему: «Совершенствование технологии красных сухих вин на основе биохимических показателей винограда в зависимости от степени его зрелости», представленную на соискание ученой степени на соискание учёной степени кандидата технических наук по специальности 4.3.3. Пищевые системы.

Персональная карта Редька В.М.