28 октября 2026 года на базе ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» (СКФНЦСВВ) успешно прошли две бесплатные интерактивные экскурсии. Мероприятия состоялись в рамках крупнейшего просветительского проекта — фестиваля «НАУКА 0+ Кубань», который проходит при поддержке министерства образования и науки Краснодарского края и Кубанского научного фонда.
Участниками мероприятий стали 38 кубанских школьников. Лаборатории Центра открыли свои двери для учеников краснодарской школы № 89 имени генерал-майора Петра Ивановича Метальникова и лицея № 27, фокусирующегося на углубленное изучение точных наук и инженерии.
В ходе интерактивных экскурсий школьники посетили пять научных лабораторий центра, где смогли своими глазами увидеть, как проводятся реальные научные исследования. Ребята узнали о тонкостях селекции и новейших сортах яблони кубанской селекции, заглянули в лабораторию вирусологии, где создаются идеальные условия для выращивания здоровых растений. Кроме того, участникам показали современное оборудование для определения антиоксидантов в растительных продуктах и продемонстрировали процесс производства сухофруктов и джемов. Специалисты также рассказали школьникам о важности контроля качества и безопасности продуктов питания.
По итогам мероприятия все участники получили памятные сувениры.
