ФГБНУ
"Северо-Кавказский федеральный
научный центр садоводства,
виноградарства, виноделия"

(ПРИКАЗ №547 от 3.08.2018 г., УСТАВ ФГБНУ СКФНЦСВВ) Оценка результативности
ФГБНУ СКФНЦСВВ


Амулет

Иммунный к парше, высокоурожайный сорт позднелетнего срока созревания. Получен в СКФНЦСВВ совместно с ВНИИСПК от скрещивания сортов Редфри х Папировка тетраплоидная. 
Авторы: Л.И. Дутова, Е.Н. Седов, Е. В. Ульяновская, В.В. Жданов, Т.В. Рагулина, Г.А. Седышева, Л. В. Махно, Т.Г. Причко.
Дерево слаборослое, крона округлая, компактная, средней густоты. Тип плодоношения смешанный.  
Скороплодность высокая, в плодоношение на подвое М9 вступает на 1-2-й год после посадки. Устойчив к мучнистой росе, засухоустойчив и морозоустойчив.
Плоды выше среднего и среднего размера. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – ярко-малиновый размытый румянец практически по всему плоду. Мякоть кремовая, сочная, очень хорошего кисло-сладкого вкуса (4,7 балла), с нежным ароматом.
Химический состав плодов: сухих веществ – 14,0 %, сахаров – 10,8 %, титруемых кислот – 0,32 %, витамина С – 9,7 мг/100 г.
Используется в свежем виде. Перспективен для приусадебного садоводства по комплексу ценных признаков: слаборослость, высокая скороплодность и продуктивность, иммунитет к парше, качество плодов.

journal тематический сетевой научный
электронный журнал скфнцсвв