ФГБНУ
Северо-Кавказский федеральный
научный центр садоводства,
виноградарства, виноделия

(ПРИКАЗ №547 от 3.08.2018 г., УСТАВ ФГБНУ СКФНЦСВВ) Оценка результативности
ФГБНУ СКФНЦСВВ

Состоялась защита диссертации Бирюковой Светланы Александровны

12 ноября 2020 года в 9.00 часов на заседании совета по защите диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук Д 006.056.01, созданного на базе Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия, прошла защита диссертации Бирюковой Светланы Александровны «Совершенствование технологии красных столовых вин с использованием продуктов метаболизма винных дрожжей» по специальности 05.18.01 – Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства. Из 31 утверждённого члена диссертационного совета присутствовал 22, в том числе по рассматриваемой специальности – 7 докторов наук.
По результатам заседания было принято решение присудить Бирюковой С.В. ученую степень кандидата технических наук по специальности 05.18.01 – Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства.
Персональная карта Бирюковой С.А. 16 ноября 2020 г. 13:43:56
обратно ко всем новостям
journal тематический сетевой научный
электронный журнал скфнцсвв