3 июля 2017 г. на заседании совета по защите диссертаций на соискание учёной степени кандидата наук, на соискание учёной степени доктора наук Д 006.056.01 на базе Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства» принята к защите диссертационная работа Оселедцевой Инны Владимировны «Научное обоснование и развитие методологии контроля качества коньячных дистиллятов и коньяков» на соискание учёной степени доктора технических наук по специальности 05.18.01 – Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства. Защита состоится 5 октября 2017 г. в 10.00 часов. Официальные оппоненты: Мишиев Павел Ягутилович, доктор технических наук, генеральный директор АО «Дербентский коньячный комбинат»; Короткова Татьяна Германовна, доктор технических наук, доцент, профессор кафедры безопасности жизнедеятельности ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет»; Новикова Инна Владимировна, доктор технических наук, доцент, профессор кафедры технологии бродильных и сахаристых производств ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий». Ведущая организация – ФГБОУ ВО «Майкопский государственный технологический университет».
(Персональная карта Оселедцевой И.В.)

Все новости