ФГБНУ
"Северо-Кавказский федеральный
научный центр садоводства,
виноградарства, виноделия"

(ПРИКАЗ №547 от 3.08.2018 г., УСТАВ ФГБНУ СКФНЦСВВ) Оценка результативности
ФГБНУ СКФНЦСВВ


Южная

черешня ЮжнаяАвторы: Е.М. Алехина, Т.Г. Причко
Происхождение: Надёжная х Рамон Олива
Срок созревания: середина июня
Помологические признаки: дерево среднего роста, округло-овальной формы с густой хорошо облиственной кроной. Лист среднего размера, темно-зеленый, обратнояйцевидной формы Зимостойкость достаточно высокая. Устойчив к основным грибным заболеваниям
Урожайность:   9 т\га
Плоды: крупные (10г), широко-округлой формы. Основная окраска тёмно-красная, при полном созревании почти чёрная. Мякоть темно-красная, сочная, довольно плотная
Вкусовые качества: высокие
Транспортабельность: хорошая
Биохимические показатели качества: сухих веществ – 15,8%; сахаров – 7,5%; титруемая кислотность – 1,5%; витамина С – 9,8 мг%; Р – 139,2 мг%; антоцианов -320,3 мг%
Опылители: Дайбера черная, Рубиновая Кубани, Алая,Францис
Коммерческая привлекательность: зимостойкость, отличное качество плодов, хорошая транспортабельность
 

journal тематический сетевой научный
электронный журнал скфнцсвв