Принята к защите диссертационная работа Апарневой Марины Анатольевны

9 апреля 2018 г. на заседании совета по защите диссертаций на соискание учёной степени кандидата наук, на соискание учёной степени доктора наук Д 006.056.01 на базе Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» принята к защите диссертационная работа Апарневой Марины Анатольевны «Научное обоснование и разработка технологии винных напитков типа кагор, получаемых из районированных в Алтайском крае сортов винограда» на соискание учёной степени кандидата технических наук по специальности 05.18.01 – Технология обработки, хранения и переработки  злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов,  плодоовощной продукции и виноградарства. Защита состоится 29 июня 2018 г. в 13.00 часов. Официальные оппоненты: Бирюков Александр Петрович, доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой технологии виноделия и бродильных производств имени профессора А. А. Мержаниана ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет»; Антоненко Михаил Викторович, кандидат технических наук, старший научный сотрудник НЦ «Виноделие» Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия». Ведущая организация – ФГБОУ ВО «Майкопский государственный технологический университет».
(Персональная карта Апарневой М.А.) April 9, 2018, 9:52 a.m.
обратно ко всем новостям
journal тематический сетевой научный
электронный журнал скфнцсвв

Номер: 96(6)

Дата публикации: 08.12.25

Всего авторов: 62

Всего статей:21

DOI: 10.30679/2219-5335-2025-6-96

Номер: 95(5)

Дата публикации: 01.10.25

Всего авторов: 49

Всего статей:14

DOI: 10.30679/2219-5335-2025-5-95

Яндекс.Метрика