20 февраля 2017 г. на заседании совета по защите диссертаций на соискание учёной степени кандидата наук, на соискание учёной степени доктора наук Д 006.056.01 на базе Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства» принята к защите диссертационная работа Тихоновой Анастасии Николаевны «Совершенствование технологических приемов производства столовых виноградных вин с использованием вторичного сырья винодельческой промышленности» на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.01 – технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства. Защита состоится 21 апреля 2017 г. Официальные оппоненты: Донченко Людмила Владимировна,доктор технических наук, профессор,ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина», профессор кафедры технологии хранения и переработки растениеводческой продукции, директор НИИ биотехнологии и сертификации пищевой продукции Сосюра Елена Алексеевна, кандидат технических наук, ФГБОУ ВО «Ставропольский государственный аграрный университет», доцент кафедры производства и переработки продуктов питания из растительного сырья. Ведущая организация: ФГБОУ ВО «Майкопский государственный технологический университет». 

Персональная карта Тихоновой А.Н.

All news