СПРАВКА о состоянии насаждений плодовых культур и винограда
СПРАВКА
о состоянии насаждений плодовых культур и винограда
в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах на 19.02.2016 г.
Период покоя плодовых культур в 2016 г. (январь - февраль) проходил в неблагоприятных погодных условиях. Январь характеризовался неустойчивым температурным режимом с резкими колебаниями температуры. Среднемесячная температура воздуха составила + 0,8-4,9 оС. Среднедекадная температура воздуха на 5-8,5 оС превышала норму, а максимальная температура воздуха повышалась до 13-18 оС, в южной зоне до 20-22 оС, в степной до
8-12 оС. Аномально холодная погода наблюдалась в период 1-3 января 2016 г., минимальная температура воздуха снижалась до -19-25 оС (в Предгорной плодовой зоне до -27,8 оС), в Черноморской зоне до -14-18 оС. Сумма осадков - 75-120 мм, в Черноморской зоне - 200-300 мм. Аномально теплая погода наблюдалась в период 15-18 февраля. Отмечалась максимальная температура воздуха +17,6-22,3 оС, что выше нормы на 5,7 оС. Осадки - 194 % от нормы.
Семечковые культуры. Состояние насаждений яблони в Северо-Кавказском регионе на данный период хорошее. Закладка урожая 2016 года семечковых культур в целом по региону проходила в недостаточно благоприятных условиях – высокие положительные температуры периода вегетации 2015 года, превышающие среднемноголетние, неравномерное распределение осадков и дефицит влаги в период вегетации, развитие эпифитотий основных грибных болезней. Закладка урожая по яблоне на уровне среднемноголетних значений – 20-35 т/га. Хорошая закладка плодовых почек у сортов: Айдаред, Ренет Симиренко, Голден Делишес, Гала, Кармен, Василиса; средняя – Корей, Флорина, Мутсу, Джонаголд.
Краснодарский край. Подмерзания растений яблони, груши не отмечено. Закладка урожая по яблоне на уровне среднемноголетних – 20-25 т/га и выше в зависимости от сорта; груши – 6-8 т/га.
Ставропольский край, Республики Кабардино-Балкария и Северная Осетия-Алания. Подмерзания семечковых культур не отмечено. Урожай ожидается выше среднего. Урожай яблони – 15-25 т/га, в зависимости от потенциала сада. В хозяйствах с интенсивными садами («Де-Густо», Северная Осетия-Алания; «Рассвет» Кабардино-Балкария, «Интеринвест» Ставропольский край) при высоком уровне агротехники – ожидаемый урожай яблони до 25-35 т/га в зависимости от сорта.
Орехоплодные культуры. Состояние насаждений орехоплодных культур и их урожайности в Северо-Кавказском регионе оценивается как удовлетворительное. Снижение температуры воздуха 4 и 26 января 2016 г (в фазу глубокого покоя растений ) до минус 21-22 С не вызвало каких либо подмерзаний плодовой древесины и вегетативных органов у ореха. Цветение сортов фундука началось в конце первой декады февраля и проходит в благоприятных условиях (при колебании среднесуточных температур от +4 до +11 С).
Косточковые культуры. Краснодарский край. Резкое понижение температуры воздуха не сказалось на состоянии большинства косточковых культур, за исключением персика. Предварительно в среднем подмерзание цветочных почек персика на уровне 10-25% за исключением Черноморской зоны. На фоне продолжительного аномального тепла косточковые не прошли стадии закалки, т.е. не получили необходимой суммы отрицательных температур, что скажется на дифференциации цветковых почек, соответственно – снижении урожая 2016г. Провоцирующее тепло вызвало развитие цветковых почек у раноцветущих косточковых культур и у сортов с неглубоким зимним покоем. Цветковые почки алычи и сливы русской, абрикоса, персика вышли из состояния покоя раньше среднемноголетних сроков – во второй половине января. В Черноморской зоне плодоводства во второй декаде февраля у ранних сортов персика отмечена фаза «розового бутона». На фоне неблагоприятных условий урожайность косточковых культур в Краснодарском крае в 2016 года предварительно прогнозируется на уровне ниже среднемноголетних показателей – 8-15 т/га.
Ставропольский край. Погодные условия достаточно благоприятные. Предварительно в целом по региону закладка урожая косточковых культур ниже уровня среднемноголетних – 6-10 т/га.
В Республике Северная Осетия-Алания – погодные условия в период покоя – благоприятные. Закладка урожая по косточковым культурам 10-15 т/га.
В Кабардино-Балкарской республике отмечаются благоприятные условия для перезимовки плодовых культур. Закладка урожая на уровне среднемноголетних – 10-15 т/га.
В Ростовской области погодные условия для перезимовки плодовых культур благоприятные. Подмерзания плодовых почек не отмечено. Закладка урожая 2016 г. косточковых (черешня, слива, вишня) на уровне – 8-10 т/га.
Ягодные культуры. Состояние насаждений земляники в Северо-Кавказском регионе на данный период характеризуется как хорошее. Земляника в Краснодарском, Ставропольском краях, Республике Адыгея, Ростовской области хорошо перезимовала под снежным покровом. На сегодняшний день она находится в состоянии относительного покоя, без подмерзания. В Чеченской республике при отсутствии мороза, с однократными похолоданиями до -5-7°С, подмерзания земляники не наблюдается, она также находится в хорошем состоянии.
Фитосанитарный мониторинг плодовых культур. Продолжительные низкие зимние температуры, которые отмечались в январе, не скажутся на количестве первичного инокулюма возбудителей грибных болезней. Продолжительная теплая осень 2015 года и влажная и теплая зима 2015-2016 гг. благоприятствуют перезимовке и накоплению инфекционного фона патогенов: парши, мучнистой росы, монилиоза, возбудителей болезней коры. Численность открыто зимующих вредителей незначительно снизилась после кратковременных заморозков в декабре-январе. Значительная часть вредных объектов, зимующим в почве – пилильщики, плодожорки, вишневая муха, некоторые виды листоверток и др., хорошо сохранилась из-за большого снежного покрова в период низких температур. На данный момент, температурный режим благоприятен для перезимовки вредителей, следовательно, численность этих видов в вегетацию 2016 года ожидается на уровне пороговой или выше.
Виноградники юга России в настоящее время находятся в хорошем физиолого-биологическом состоянии, с высокой закладкой и сохранностью эмбриональных соцветий в ходе зимовки под урожай 2016 года. Этому способствовали благоприятные погодные условия осенне-зимнего периода.
В октябре-декабре 2015 г. при уменьшении длины дня растения винограда вошли в состояние глубокого (физиологического) покоя вызревшими, подготовленными к зимовке. Особенностью этого периода явилась необычайно теплая погода ноября и декабря с обилием осадков. Средняя температура воздуха за месяц в ноябре составила 6,5-10,0 °С, на 2-4 °С выше нормы, а в декабре 0,4-4,4 °С, что на 1-3°С выше нормы.
При понижении среднесуточной температуры воздуха до -3,5 °С в первой декаде января 2016 года растения винограда вошли в состояние вынужденного покоя.
Январь 2016 года характеризовался неустойчивой погодой с резкими колебаниями температур. Среднемесячная температура воздуха в первой и третьей декадах января была ниже, а во второй декаде – выше среднемноголетней нормы. Аномально холодная погода наблюдалась в период 1-3 января, минимальная температура воздуха снижалась в Темрюке до -14 °С, Анапе – -13 °С, Новокубанске (зона укрывного виноградарства) – -24 °С. В Черноморской агроэкологической зоне виноградарства было отмечено незначительное повреждение зимующих глазков, не более 15 %. Несмотря на незначительные повреждения генеративных органов, при дальнейшем сохранении благоприятных погодных условий ожидается высокий урожай винограда.
По количеству атмосферных осадков зимние месяцы, в целом, были обильными и явились хорошим источником для пополнения запасов почвенной влаги. В январе по данным метеостанций городов Темрюк и Анапа выпало 91 мм и 113 мм осадков, соответственно, что составляет 140 – 160 % от нормы. Хороший запас почвенной влаги будет способствовать активному росту и плодоношению винограда.
Фитосанитарное состояние виноградников хорошее. В отличие от 2015 г. растения винограда в текущем году менее инфицированы. В Краснодарском крае из числа наиболее вредоносных болезней на виноградниках наблюдаются альтернария и оидиум. Степень поражения не превышает 1-2 баллов по 5 бальной шкале. Доля пораженных насаждений не превышает 15 %.
В настоящее время виноградные растения находятся в состоянии вынужденного покоя. Ведется обрезка и подготовка кустов к сезону вегетации.
Feb. 26, 2016, 9:57 a.m.
