Международный научно-практический форум «Перспективные технологии в агропромышленном комплексе»
4 сентября 2018 г. в рамках международного научно-практического форума «Перспективные технологии в агропромышленном комплексе» начала работать международная научно-практическая конференция «Перспективные технологии и сортименты в садоводстве, виноградарстве, виноделии».
В конференции принимают участие: представители Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Союза виноградарей и виноделов России, Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, Россельхозцентра по Краснодарскому краю; руководители научно-исследовательских учреждений и ученые более 25 научно-исследовательских и 8 образовательных учреждений России (в том числе Республик Дагестан, Кабардино-Балкарии и Крым), Болгарии, Молдавии, Казахстана, Белоруссии, Армении; руководители и специалисты более 60 садоводческих, виноградарских хозяйств и винодельческих предприятий Краснодарского, Ставропольского краев и Ростовской области, Республики Северная Осетия-Алания; представители 17 отечественных и зарубежных фирм и компаний. На конференции обсуждаются вопросы формирования и ведения устойчивых и высокопродуктивных агроценозов в условиях климатических изменений, предложены современные сортименты плодовых, ягодных культур и винограда в зональной специфике и оптимизированные по срокам созревания плодовые конвейеры, промышленные технологии производства посадочного материала плодовых и ягодных культур высших категорий качества; биологизированные системы защиты садов и виноградников в условиях изменения климата; современные методы сохранения почвенного плодородия; способы повышения качества, экологической и пищевой безопасности продукции садоводства и виноградарства; современные технологии хранения и переработки плодово-ягодной продукции и винограда.
В начале работы конференции была развернута выставка научно-технических достижений: перспективных сортов и продуктов их переработки; агрохимикатов, средств защиты растений и регуляторов роста. На выставке представлено более 80 сортов яблони, 16 – груши, 7 сливы домашней, более 40 сортов винограда, представленных научными учреждениями, специализированными предприятиями и индивидуальными предпринимателями из Краснодарского и Ставропольского краев, Ростовской области, Республик Кабардино-Балкария и Северная Осетия. Винодельческая продукция представлена более 70 образцами – участниками Международного дегустационного конкурса эксклюзивных вин из сортов винограда отечественной селекции «Антицея 2018». В рамках пленарного заседания проведено награждение победителей конкурса «Антицея 2018». Золотых медалей удостоено 17 образцов вин, серебряных ‒ 16 вин, бронзовых ‒ 6 вин, кроме того 5 специальных наград «За продвижение новых сортов винограда», «За стабильно высокое качество продукции», «Лучший фермер-винодел», «Лидер северного виноделия», «Приз симпатий жюри». Всего получили награды 40 образцов вин из представленных 88. Наградами удостоено 6 – крупных специализированных винодельческих предприятий, 3 ‒ научных учреждений, 19 ‒ крестьянско-фермерских хозяйств.
Sept. 4, 2018, 4:42 p.m.
