Мolecular-genetic analysis of population polymorphism of grape seedlings
Bocharova V.R., Gerus L.V., Muliukina N.A.
Institute of viticulture and wine-making named after V.Ye. Tairov, Odessa, Ukraine
Проведен молекуляно-генетический анализ полиморфизма гибридной популяции сеянцев и родительских сортов Рубин таировский и Пифос с помощью четырех микросателлитных локусов. Результаты микросателлитного анализа сравнили с оценокой морфобиологических характеристик. Выявлена зависимость между аллельными вариантами микросателлитных локусов и проявлением морфобиологических признаков
Эффективность анализа химического состава виноградного сусла и вина методом инфракрасной спектрометрии
Антоненко М.В., Гугучкина Т.И., Марковский М.Г., Антоненко О.П.
ГНУ СКЗНИИ садоводства и виноградарства Россельхозакадемии, г. Краснодар
Проведены сравнительные анализы физико-химического состава виноградного сусла и вина различными методами. Показано, что метод инфракрасной спектрометрии является экспрессным и точным для анализа физико-химических показателей винодельческой продукции
Эффективность применения биологического сорбента с целью повышения безопасности качества виноградных вин
Антоненко О.П., Гугучкина Т.И., Антоненко М.В., Гонтарева Е.Н.
ГНУ СКЗНИИ садоводства и виноградарства Россельхозакадемии, г. Краснодар
Приведены результаты многолетних исследованиий по использованию биологического сорбента в винодельческом производстве для удаления таких токсикантов, как пестициды хлорорганической и фосфорорганической природы, фунгициды триазольного класса, микотоксины, тяжелые металлы; а также для осветления виноградных вин и сусел. Показана высокая эффективность применения биосорбента для детоксикации и осветления виноградных вин и сусел.
Содержание питательных веществ в плодах иммунных к парше сортов яблони
Павел А.Р.
ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур, г. Орел
Представлена характеристика 16 иммунных к парше сортов яблони селекции ВНИИСПК и 5 контрольных сортов по содержанию питательных веществ в плодах. Выделены лучшие сорта по содержанию суммы сахаров, титруемой кислотности и сахарокислотному коэффициенту. Отмечены сорта обладающие стабильностью признака
Экспрессный метод оценки совместимости сорто-подвойных комбинаций груши
Скряга В.А., Ходаковская Ю.Б., Матвиенко М.В., Китаев О.И.
Институт садоводства НААН Украины, г. Киев, Украина
Приведены результаты изучения совместимости сорто-подвойных комбинаций груши люминесцентным спектральным методом. Предложены диагностические критерии совместимости на ранних этапах вегетации
Влияние ультрафиолетового облучения на семена декоративных растений хвойных пород
Украинцев В.С.
ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА
В работе приведены данные лабораторных и полевых исследований повышения посевных качеств семян декоративных растений ультрафиолетовым облучением. Дана оценка практического использования предложенного способа выведения семян из состояния покоя в декоративном садоводстве
О развитии электрохимического способа осаждения пектина из экстракта
Филимонов М.В.
ГНУ СКЗНИИ садоводства и виноградарства Россельхозакадемии, г. Краснодар
Существующий способ осаждения пектина из экстракта в импульс-ном вращающемся электрическом поле был модернизирован с целью увеличения удельного выхода продукта. Были проведены исследования состава и свойств полученного пектина
Влияние плотности сложения лесных почв на урожайность яблони на среднерослых подвоях
Черников Е.А.
ГНУ СКЗНИИ садоводства и виноградарства Россельхозакадемии, г. Краснодар
Установлено влияние различной плотности сложения и мощности рыхлого слоя бурой лесной почвы на состояние насаждений и качество плодов яблони сорта Айдаред в условиях предгорий Краснодарского края. Проводится уточнение показатели плотности сложения и мощности рыхлого слоя почвы, при которых проявляется угнетение деревьев яблони на среднерослом подвое, с учетом размещения насаждений в условиях предгорий на склонах определённой крутизны и экспозиции
Влияние погодных факторов южной степи украины на урожайность сортов вишни (cerasus vulgaris mill.)
Шкиндер-Бармина А.Н.
Институт орошаемого садоводства им. М.Ф.Сидоренко НААН, г. Мелитополь, Украина
В статье приведены результаты изучения зависимости урожайности сортов вишни от погодных факторов. Установлено, что в условиях Южной степи Украины для формирования урожая сортов вишни наиболее важными являются погодные условия в период цветения, созревания плодов, а также дифференциации и прохождения этапов органогенеза генеративных почек. Наиболее критичными являются погодные условия в период цветения
Биохимическая оценка ягод гибридных сеянцев смородины черной
Янчук Т.В.
ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур, г. Орел)
Представлены результаты биохимической оценки гибридных сеян-цев ягод смородины черной в 7 комбинациях скрещивания селекции ВНИИСПК. Выделены лучшие семьи и гибридные сеянцы по основным биохимическим показателям, представляющие интерес для дальнейшей селекции
