В рамках федерального проекта «Развитие инфраструктуры для научных исследований и подготовки кадров» национального проекта "Наука и университеты" в лабораторию физиологии и биохимии растений ФГБНУ СКФНЦСВВ приобретен прибор для проведения капиллярного электрофореза Капель 105М производства компании «ЛЮМЭКС».
Метод капиллярного электрофореза позволяет эффективно разделять вещества в сложной смеси, при этом скорость проведения анализа выше, а объем пробы и затраты на реактивы и комплектующие для прибора существенно ниже, чем при проведении высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ), с которой традиционно сравнивают данный метод.
Прибор используется в лаборатории для определения содержания различных физиологически значимых метаболитов растений, в том числе аминокислотного состава, различных органических и фенолкарбоновых кислот, стильбенов, катионов и т.д. в органах и тканях многолетних садовых культур. Определение содержания перечисленных веществ в растениях при разных типах абиотических, биотических и антропогенных воздействий позволяет выявить устойчивость к тому или иному внешнему фактору, механизмы ответных реакций растений на стрессовые условия окружающей среды, эффективность стимулирующих или защитных обработок, агротехнических мероприятий, выяснить причины негативных явлений в физиологическом состоянии растений. Помимо имеющихся методик определения ряда метаболитов растений в лаборатории физиологии и биохимии растений разрабатываются новые протоколы определения антоцианов, олигосахаридов, фитогормонов, которые также имеют важнейшее значение для исследования механизмов ответных реакций растений на различные типы внешних воздействий с целью разработки стратегий и подходов к управлению адаптивными и продукционными процессами садовых культур.