Орфей

Происхождение: Иммунный к парше сорт яблони зимнего срока созревания создан в Северо-Кавказском ФНЦ садоводства, виноградарства, виноделия совместно с Всероссийским НИИ селекции плодовых культур от скрещивания сортов Голден Делишес тетраплоидный х [Вольф Ривер х (Вольф Ривер х M. atrosanguinea 804/240-57)].
Авторы: Е.В. Ульяновская, Е.Н. Седов, Л.И. Дутова, В.В. Жданов, З.М. Серова, Т.В. Рагулина, Г.А., Л.В. Махно, Т.Г. Причко.

Деревья сдержанного роста, крона округлая, средней густоты. Тип плодоношения смешанный.
Плоды очень эффектные, крупные (до 292 г), продолговато-конические, правильной формы. Основная окраска плода зеленовато-желтая, покровная – сильно выраженная, размытая, малиновая. Подкожных точек мало, они среднего размера, зеленовато-серые, слабозаметные. Мякоть кремоватая, мелкозернистая, сочная, десертного вкуса с нежным ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,7-4,8 балла.
Химический состав плодов: сухих веществ – 13,7 %, сахаров – 9,6 %, титруемых кислот – 0,60 %, сахаро-кислотный индекс – 16,0, витамина С – 5,6 мг/100 г, витамина Р – 72,8мг/100 г.
Сорт имеет ген иммунитета к парше Vf, устойчив к мучнистой росе, засухоустойчив. Скороплодный, в плодоношение на подвое М9 вступает на 2-й год после посадки. Быстро наращивает урожайность в молодом возрасте. Плодоношение регулярное и обильное. Сорт пригоден к интенсивным технологиям возделывания.
Достоинства сорта: иммунитет к парше, морозо- и засухоустойчивость, скороплодность, эффектная форма и высокие вкусовые достоинства плодов зимнего срока созревания.

тематический сетевой научный
электронный журнал скфнцсвв

Номер: 89(5)

Дата публикации: 16.10.24

Всего авторов: 45

Всего статей:13

DOI: 10.30679/2219-5335-2024-5-89

Номер: 88(4)

Дата публикации: 30.07.24

Всего авторов: 35

Всего статей:13

DOI: 10.30679/2219-5335-2024-4-88

Номер: 87(3)

Дата публикации: 11.06.23

Всего авторов: 48

Всего статей:15

DOI: 10.30679/2219-5335-2024-3-87

Научно - практические мероприятия, форумы Центр коллективного пользования технологичным оборудованием по направлениям Орган по сертификации продукции Испытательная лаборатория Сертификат VI 1 Координационный Совет Программы "Северо-Кавказского центра по селекции садовых культур" Центр коллективного пользования «Исследовательско-селекционная коллекция генетических ресурсов садовых культур» ФГБНУ СКФНЦСВВ НАУЧНЫЕ ТРУДЫ СКФНЦСВВ Противодействие коррупции Выборы директора Наши партнеры