Лаборатория сортоизучения и селекции винограда
Заведующая лабораторией Ильницкая Елена Тарасовна, кандидат биологических наук
Лаборатория селекции, сортоизучения и сохранения генофонда винограда организована в 1945 г.
Основные направления исследований:формирование генетической коллекции, выделение источников биологических, хозяйственно – ценных признаков винограда;
организация и совершенствование селекционного процесса, создание сортов с заданными полезными признаками;
применение ДНК- технологий в целях изучения генофонда винограда и решения селекционных задач.
Ведущие селекционеры лаборатории, создавшие научную школу:
Коханова Л.Т., к.с.-х.н. – селекция на устойчивость к филлоксере и болезням, высокую продуктивность и качество ягод.
Лазарян В.М., к.с.-х.н. – селекция столовых сортов винограда.
Петросян В.П., к.с.-х.н.– селекция винограда на морозоустойчивость.
Нудьга Т.А., н.с. - селекция технических сортов винограда на хозяйственно полезные признаки, качество вина.
В настоящее время селекционную работу продолжают
Ильницкая Е.Т., Макаркина М.В., Пята Е.Г.Созданы сорта:
технические - Гранатовый, Мицар, Антарис, Сацимлер, Алькор, Бейсуг, Рексави, Зинта, Литдар, Курчанский, Новокубанский, Дмитрий, Екатеринодарский, Рубин краснодарский, Морозко, Владимир;
столовые - Ларни мускатная, Кавказский ранний, Авгалия, Мускат кубанский, Астаникский, Алина, Ликодия, Элика мускатная, Дубовский розовый;
районированы сорта: Гранатовый, Кавказский ранний, Ларни мускатная, Авгалия, Екатеринодарский, Алькор, Бейсуг;
в госсортоиспытании сорта: Литдар, Рексави, Зинта, Антарис, Новокубанский, Курчанский, Дмитрий, Владимир.
Создан обширный генофонд винограда межвидового происхождения технического направления использования, обладающий комплексной устойчивостью к биотическим и абиотическим факторам.
Марочное вино «Юбилей Краснодара», выработанное из сырья сорта Гранатовый получило 3 золотые медали на международных конкурсах вин (в 1989, 2004, 2005 г.г.). Сухие вина из этого сорта удостоены 4-х серебряных медалей (в 1998, 2003, 2004 гг.). На международном конкурсе «Золотой грифон» в Ялте золотые медали получили вина «Гранатовый», десертное - в 2010 году и сухое - в 2011, в 2009 году – десертное красное вино «Алькор». Вино специальное красное «Алькор» получило бронзовую медаль в 2009 году на международной выставке «Вина и напитки», на той же выставке в 2010 году вино специальное коллекционное десертное красное «Антарис» удостоено золотой медали.
Ведется работа по клоновой селекции высококачественных сортов винограда: Гранатовый, Каберне-Совиньон, Саперави, Шардоне, Алиготе, Пино блан, Иршаи Оливер;
Новации для практического применения:- новые сорта винограда для производства высококачественных красных вин;- технология выращивания винограда сортов селекции СКФНЦСВВ для вин высшей категории;- ресурсосберегающая технология выращивания винограда морозостойких сортов для коньячного производства.
