Итоги V дегустационного конкурса винодельческой продукции «Антицея-2024»
На базе Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства и виноделия» были подведены итоги
V дегустационного конкурса винодельческой продукции «Антицея-2024», в рамках которого состоялся круглый стол с обсуждением ряда вопросов:
1. Актуальные вопросы законодательного и нормативно-правового обеспечения виноградарства и виноделия России. 2. Актуальные вопросы совершенствования единой системы расчета урожайности для централизованного контроля количества производимой винодельческой продукции. 3. Автохтоны и вина из автохтонных сортов. По окончании дискуссии состоялась торжественная церемония награждения победителей дегустационного конкурса винодельческой продукции «Антицея-2024» и ознакомительная дегустация с образцами винодельческой продукции, получившими высокие баллы в разных категориях конкурса. В конкурсе приняли участвие 30 производителей, которые представили 113 образцов вин, крепленых вин и игристых вин, виноградных водок и коньяков, произведенных из автохтонных сортов или сортов селекции научных учреждений.
Красные и розовые вина были представлены 28 сортами и формами винограда. Белые вина – 17 сортами винограда. Коньяки и виноградные водки – 10 сортами винограда.
Оценку провели 18 членов жюри, в которое входили ведущие специалисты крупнейших винодельческих предприятий Краснодарского края, эксперты-дегустаторы, представители Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, лидеры профессиональных союзов и объединений, представители торговых сетей.
Всего по результатам дегустационного конкурса было завоевано наград: 2 Гран при, 26 золотых медалей, 17 серебряных медалей, 7 бронзовых медалей в категориях:
«ИГРИСТЫЕ ВИНА», «ВИНА БЕЛЫЕ», «ВИНА РОЗОВЫЕ», «ВИНА КРАСНЫЕ», «ВИНА ЛИКЕРНЫЕ», «КОНЬЯКИ», «ВОДКИ ВИНОГРАДНЫЕ»
Интервью зав. НЦ "Виноделие", доктора техн. наук Шелудько О.Н. в эфире телеканала Кубань 24
Полный список медалистов
Дополнительно были учреждены особые награды:
- За стабильно высокое качество винодельческой продукции - За внедрение сортов селекции СКФНЦСВВ - За высокую культуру в виноградарстве и виноделии - Лучший винодел малой формы хозяйствования - За продвижение сортов Российской селекции
Полный список призеров
Sept. 17, 2024, 4:19 p.m.
