!!!Анонс. Круглый стол, посвященный актуальным аспектам виноградарства и виноделия России

17 сентября 2024 года с 11:00 до 14:00 часов на базе Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» на пленарном заседании в рамках круглого стола, посвященного актуальным аспектам виноградарства и виноделия России, состоится торжественная церемония награждения победителей V Дегустационного конкурса винодельческой продукции "Антицея-2024".

Планируется рассмотреть следующие вопросы:
1. Актуальные вопросы законодательного и нормативно-правового обеспечения виноградарства и виноделия России (разработка и пересмотр стандартов, унификация терминологии, разработка требований к ряду видов продукции виноделия и виноградарства, разработка и стандартизация алгоритмов идентификации винодельческой продукции, малые формы хозяйствования).

2. Актуальные вопросы совершенствования единой системы расчета урожайности для централизованного контроля количества производимой винодельческой продукции.

3. Автохтоны и вина из автохтонных сортов. Сортовые, терруарные вина, вина с защищенным географическим указанием и с защищенным наименованиями места происхождения.

4. Актуальные проблемы развития виноградарства и виноделия России (импортозамещение, производство винных дрожжей, новые технологии, упаковочные и укупорочные средства, оборудование для домашней и фермерской винодельни). 16 августа 2024 г. 13:36:40

обратно ко всем новостям