ФГБНУ
"Северо-Кавказский федеральный
научный центр садоводства,
виноградарства, виноделия"

(ПРИКАЗ №547 от 3.08.2018 г., УСТАВ ФГБНУ СКФНЦСВВ) Оценка результативности
ФГБНУ СКФНЦСВВ


Принята к защите диссертационная работа Алексашиной Софьи Анатольевны

20 апреля 2021 г. на заседании совета по защите диссертаций на соискание учёной степени кандидата наук, на соискание учёной степени доктора наук Д 006.056.01 на базе Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» принята к защите диссертационная работа Алексашиной Софьи Анатольевны «Разработка технологии получения чипсов из плодово-ягодного и овощного сырья с повышенным антиоксидантным действием» на соискание учёной степени кандидата технических наук по специальности 05.18.01 – технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства.
      Защита состоится 24 июня 2021 г. в 13.00 часов.
      Официальные оппоненты: Родионова Людмила Яковлевна, доктор технических наук, профессор, профессор кафедры технологии хранения и переработки растениеводческой продукции ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина»; Дрофичева Наталья Васильевна, кандидат технических наук, старший научный сотрудник лаборатории хранения и переработки плодов и ягод ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия».
        Ведущяя организация – ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет».
(Персональная карта Алексашиной С.А.) 20 апреля 2021 г. 15:45:22
обратно ко всем новостям
journal тематический сетевой научный
электронный журнал скфнцсвв