ФГБНУ
"Северо-Кавказский федеральный
научный центр садоводства,
виноградарства, виноделия"

(ПРИКАЗ №547 от 3.08.2018 г., УСТАВ ФГБНУ СКФНЦСВВ) Оценка результативности
ФГБНУ СКФНЦСВВ


Южанин

орех грецкий ЮжанинАвторы: Луговской А.П., Чубарова В.В.
Обладает хорошей и стабильной урожайностью. Сравнительно устойчив к бурой пятнистости, достаточно засухоустойчив в условиях южного региона. 
Дерево сильнорослое. Сорт гомогамный, женские цветки зацветают в конце апреля, начале мая. Тип плодоношения верхушечно-боковой.
Плоды средней величины (11,7 г), продолговатой формы. Толщина скорлупы 1,2 мм, раскалывается легко. Внутренние перегородки тонкие. Ядро составляет 54,4-61,8% от массы ядра, выделяется целиком или целыми половинками. В ядре содержится жиров 65,6-68,2% белковых веществ – 10,2-12,5%.
Съемная спелость плодов наступает в третьей декаде августа первой декаде сентября
 

journal тематический сетевой научный
электронный журнал скфнцсвв
Яндекс.Метрика