ФГБНУ
"Северо-Кавказский федеральный
научный центр садоводства,
виноградарства, виноделия"

(ПРИКАЗ №547 от 3.08.2018 г., УСТАВ ФГБНУ СКФНЦСВВ) Оценка результативности
ФГБНУ СКФНЦСВВ


Венгерка кубанская

слива Венгерка кубанскаяАвтор: М.А. Колесников.
Происхождение: опыление сорта Анна Шпет пыльцой сорта Ранняя Диапре
Созревает в третьей декаде августа. Районирован.
Дерево сильнорослое, с округло-овальной кроной.
Плоды вышесредней  величины 30-35 г, овальные, несколько неправильной формы. Ко­жица плотная, нежная, темно-синяя,  покрыта интенсивным восковым налетом. Мякоть зеленовато-желтая, сочная, сладкая с небольшой кислотой, приятного вкуса, содержит 17,3 % сухих веществ, 9-10 % сахаров, 0,9-1,0 % кислот, 4,3-4,5 мг/ 100 г витамина С.
 
Зимостойкость хорошая, засухоустойчивость средняя, сорт относительно устойчив к грибным болезням.
Вступает в плодоношение на 5-й год после посадки. Урожайность хорошая.
Хорошая зимостойкость, высокие вкусовые качества плодов, пригодность их для технической переработки, приготовления чернослива. Хорошая транспортабельность.
Опылители:  Венгерка итальянская, Кубанская легенда, Краснодарская, Анна Шпет.
 

journal тематический сетевой научный
электронный журнал скфнцсвв