ФГБНУ
Северо-Кавказский федеральный
научный центр садоводства,
виноградарства, виноделия

(ПРИКАЗ №365 от 21.06.2017 г., УСТАВ ФГБНУ СКФНЦСВВ)

РЕЗУЛЬТАТЫ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ УЧРЕЖДЕНИЙ в 2018 г.

В сборнике обобщены результаты научно-исследовательской работы научных учреждений, выполненной в соответствии с Планом НИР на 2017-2019 гг., составляющим основу Государственного задания и Программы фундаментальных научных исследований государственных академий наук на 2013-2020 гг. Результаты исследований отражают сгруппированную тематическую направленность: садоводство и виноградарство, селекция и сортоизучение, защита растений, агрохимия и почвоведение, хранение и переработка сельскохозяйственной продукции: плодов, ягод, овощей, винограда. Полученные в 2018 году результаты исследований являются основой при разработке форм и способов управления садовыми и виноградными агроценозами; методов аналитической селекции и молекулярной генетики для ускорения процессов создания сортов с заданными ценными признаками; технологий хранения и глубокой переработки плодово-ягодной, овощной продукции и винограда; современных методов биохимической и инструментальной оценки сельскохозяйственного сырья, продуктов виноделия, продовольствия. Результаты исследований актуальны и востребованы отраслевыми субъектами экономики. Издание предназначено для сотрудников и аспирантов научных учреждений, преподавателей высших образовательных учреждений сельскохозяйственного и биологического профиля, специалистов в области производства, хранения и переработки плодовых, ягодных, овощных культур и винограда.


СОДЕРЖАНИЕ
 
Егоров Е.А., Ильина И.А. 
 
Ульяновская Е.В., Кузнецова А.П., Ефимова И.Л., Шадрина Ж.А.,Ермоленко В.Г. 
 
Лукьянов А.А. 
 
Казахмедов Р.Э. 
 
Горлов С.М., Викторова Е.П., Казарян Р.В., Городецкий В.О.,Першакова Т.В., Лукьяненко М.В. 
 
Еремин В.Г., Гасанова Т.А. 
 
Андреева В.Е., Рябчун И.О. 
 
Лиховской В.В., Волынкин В.А., Странишевская Е.П., Гориславец С.М., Рисованная В.И., Рыбалко Е.А. 
 
Васылык А.В., Остроухова Е.В., Аникина Н.С. 
 
Бербеков В.Н., Бакуев Ж.Х., Бишенов Х.З. 

journal тематический сетевой научный
электронный журнал скфнцсвв