ФГБНУ
"Северо-Кавказский федеральный
научный центр садоводства,
виноградарства, виноделия"

(ПРИКАЗ №547 от 3.08.2018 г., УСТАВ ФГБНУ СКФНЦСВВ) Оценка результативности
ФГБНУ СКФНЦСВВ


Кирина

вишня КиринаАвторы: И.М. Киричек, М.А. Колесников, Л.И. Дутова, Е.М. Алехина
Происхождение: вишня х черешня Рамон Олива
Срок созревания: во второй декаде июня
Помологические признаки: дерево среднерослое, с шаровидной кроной.  Скороплодный. Устойчивость к монилиозу высокая, к коккомикозу - слабая. Зимостойкость средняя, засухоустойчивость высокая
Плоды: крупные (5,5- 6,0 г), округлой формы, блестящие, тёмно-красные с интенсивно окрашенными мякотью и соком
Вкусовые качества: вкус кисло-сладкий, десертный, с умеренной кислотой
Биохимические показатели качества: сухих веществ - 17,8%, сахаров - 8,4%, кислот - 0,88%, витамина С – 6,0мг%, Р-активных соединений – 75,7 мг%, антоцианов – 290,7 мг%
Опылители: Краснодарская сладкая
Коммерческая привлекательность: крупноплодность, устойчивость к монилиозу, продукты переработки высокого качества
 

journal тематический сетевой научный
электронный журнал скфнцсвв