27 января 2017 г. в диссертационный совет Д 006.056.01 поступила на рассмотрение диссертационная работа Тихоновой Анастасии Николаевны «Совершенствование технологических приемов производства столовых виноградных вин с использованием вторичного сырья винодельческой промышленности» на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.01 – технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства

Все новости